Lekkere & Gezonde Sinterklaasrecepten
Gevulde paprika’s
Feestelijk ovengerecht dat je van te voren kunt bereiden en op pakjesavond alleen nog maar hoeft op te warmen.
Lasagna – een Sinterklaas traditie
Vroeger werd bij ons thuis ieder jaar lasagna gegeten met Sinterklaas. We vierden pakjesavond altijd met 12 personen en natuurlijk had mijn moeder geen tijd om tussendoor even te koken voor zo’n grote groep. Daarom maakte zij ieder jaar een dag van te voren twee enorme ovenschalen met lasagna. Volgens haar eigen (geheime) recept: zonder béchemel saus, mèt kwark. Hierdoor werd de lasagna wat luchtiger, lichter verteerbaar en echt véél lekkerder!
Chocola is een groente
Sinterklaas en chocola gaan hand-in-hand. Wie verheugt zich niet op een chocoladeletter in de schoen, danwel een Sint of Piet van chocola of een zakje vol met gouden chocolade munten? Vaders en moeders zijn wel eens bezorgd over deze chocolade overdaad. Is dat niet erg ongezond? Dat valt kennelijk wel mee, want recent is onomstotelijk aangetoond dat chocola een groente is…
Vermicelli letters- of figurensoep
In plaats van chocoladeletters kunnen je de familie ook blij maken met vermicelli letters die je verstopt in een heerlijke avondsoep…
Mijter pizza
Heb je nog even tijd? Dan kun je met z’n allen gewoon lekker een pizza maken in afwachting van de Sint…